冬の風物詩

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    JUGEMテーマ:住宅

     

     

    MKホームのある菊川市には地域で有名なたい焼き屋さんがあります。

    なぜ有名かというと、もちろん尻尾まであんこ詰まっていておいしいと

    いうのもあるのですが、今では少なった一尾一尾をたい焼きの型で焼いて

    いくというスタイルだからだと思います。

     

    お正月神社、仏閣には多くの露店が並び、そのなかにはもちろんたい焼き屋

    さんがあると思いますが、一尾一尾をたい焼きの型で焼いていくというスタ

    イルはほとんど見ることがないと思います。なぜかというと効率が悪いから

    です。大きな型で焼いたほうが一度にたくさんを同時に焼くことができます

    のでたい焼き屋さんには効率がいいのだと思います。

     

    菊川市の鯛春さんというお店なのですがたい焼き専門店ではありません。

    これもまた珍しくなった出前もしてくれるお食事処が本業です。

    その昔、現在の店主さんのお父さんだと思いますが、屋台を引いてたい焼き

    を売ってらっしゃったと聞いています。

    鯛春さんでは焼くときに型を左から右へ移動しながら焼いていきますので

    ガシャン、ガッシャンと型を動かす音が響いています。

    夕方はだいたい行列ができていますので、自分の番が近くなって音とともに

    型を動かしながらやく様子を見るのも楽しみの一つです。

     

    懐かしい独立した型で焼く昔ながらのたい焼き、ぜひ食べてみて下さい。

     

     

     

     

     

    MKホームスタッフ

     

    葉っぱ葉っぱ葉っぱ  モデルハウス  葉っぱ葉っぱ葉っぱ葉っぱ

    open 平 日 10:00〜15:00
          土日祝 10:00〜17:00

     

    2018/11/17 WAVE&BOOOTS

    2棟の違う解放感を同時に見学できる

    モデルハウスがグランドオープン。

     

     【水曜日・木曜定休】 

     

    MKホーム フリーダイヤルフリーダイヤル:0120-013-414

     

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    posted by: MKホーム | スタッフー食べ物 | 13:49 | comments(0) | - |